Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко

Кутум, запечённый в углях, корейка ягнёнка и "сирисани" - домашний мясной рулет создадут удивительную атмосферу дагестанского застолья! Николай Баратов и Наталья Скворцова всё это для вас приготовят сегодня

Николай Баратов и Наталья Скворцова разбудили весь посёлок ароматом баранины. Сегодня на обед баранья корейка с томатным соусом на кавказских травах и шашлычки из картофеля с курдючным салом. А также ароматный глинтвейн, приготовленный прямо на барбекю!

Ну привет друзья! Сегодня готовим каре ягненка в пеллетном гриле Eger Portable 120

Готовим с Максом aka eatMeat несколько блюд к новогоднему столу и тестируем специи из коллаборации eatMeat x Pitgrill для баранины — Lamb of God.

Готовим вкуснейший узбекский плов с бараниной. Подробный рецепт с нюансами приготовления на угольном гриле. Отличное блюдо для праздника, чтобы накормить 10-12 человек!