Для просмотра некоторых видеоматериалов, необходим VPN
Медиаконтент
Колобки в пеллетном гриле Eger
Ну привет друзья! Сегодня готовим блюдо в стиле холопеньо попперс. В качестве основного продукта сладкие перцы сорта "колобок" (хотя вполне вероятно, что сорт я определил не верно), а рецепт начинки от нашего друга Саши Хохлова из Гастробанды. Он кстати использует такой вид начинки с грибами так что если не найдете перцы попробуйте сделать такие грибы)
Автор:
Тема:
Копченая куриная грудка с соусом "Выходи за меня"
Ну привет друзья! Сегодня я прям рад с вами поделиться супер соусом! Да, да хоть мы и мясоеды но главный герой этого видео соус "Выходи за меня". Это просто пушка-бомба-фантастика! В сочетании с копченой куриной грудкой на пеллетном гриле Eger и риском или макарочками.... Мммммм. Короче пробуйте)
Автор:
Тема:
Sweet And Spicy Alligator BBQ At Smorgasburg
Компания Black Sugar Rib в Сморгасбурге в Лос-Анджелесе готовит целого аллигатора в стиле барбекю.
Аллигатор покрывается толстым слоем сладкой и пряной сухой приправы.
Его глазируют и коптят в течение пяти часов, после чего нежное мясо подают бесплатно!
Несмотря на то, что аллигаторов можно легально купить на фермах по разведению аллигаторов и в специализированных магазинах по всей территории США, Black Sugar Rib раздаёт еду бесплатно.
Аллигатор покрывается толстым слоем сладкой и пряной сухой приправы.
Его глазируют и коптят в течение пяти часов, после чего нежное мясо подают бесплатно!
Несмотря на то, что аллигаторов можно легально купить на фермах по разведению аллигаторов и в специализированных магазинах по всей территории США, Black Sugar Rib раздаёт еду бесплатно.
Свиная шейка в смокере
Ведущие программы Николай Баратов и Наталья Скворцова запекают свиную шейку, а на гарнир предлагают горячий картофельный салат под соусом рокфор.
Автор:
Тема:
Форель в смокере
Ведущие программы Николай Баратов и Наталья Скворцова коптят форель в «смокере», а в качестве напитка предлагают «Сангриту», что в переводе с мексиканского означает - малая кровь.
Автор:
Тема:
Куры в марокканском маринаде в смокере
Николай Баратов и Наталья Скворцова готовят кур в марокканском сухом маринаде и чрезвычайно популярное на Ближнем Востоке блюдо, которое издавна готовят практически во всех странах региона - бабагануш.
Автор:
Тема:
Что такое "смокер"?
Что такое «смокер»? В чем разница с готовкой на мангале и гриле? Ведущие программы готовят в смокере свиные ребра в сухом маринаде по-каролински.
Автор:
Тема:
Как это было: в России прошел первый джедайский мастер-класс по барбекю Jedi BBQ Camp
Посмотрите, как прошел первый в России мастер-класс Jedi BBQ Camp в Дубне, которую не просто так называют столицей техасского барбекю. Джедайскому мастерству готовить в смокере и варить авторские соусы падаванов обучали Александр Благодаров aka Asteroid BBQ и Сергей Рекин aka Pitgrill
Показать еще